Berliner Küche: Keule Berliner Mundart

Simon Dach Straße 22
10245 Berlin
030 22345501

Öffnungszeiten:

Di – Do: 16:00 – 02:00 | Fr: 16:00 – 06:00
Sa: 12:00 – 06:00 | So: 12:00 – 02:00

Deutsche Küche in Berlin gibt es genügend. Das reicht vom Imbiss bis zur High Class Gastronomie. Die Perlen der Berliner Küche, sind gerade im Bezirk Friedrichshain allerdings eher rar gesät. Dort hat sich im Zuge der aufkommenden Hippness alles mögliche breit gemacht, das von Food Bloggern gerade als trendy angesehen wurde, vom Cup Cake Laden bis zur unvermeidlichen Sushi Bar Lounge. Das Restaurant Keule Berliner Mundart in der Simon Dach Straße 22 schließt endlich diese Lücke und bietet feine Berliner Rezepte an, die mit Raffinesse gekocht und ohne Convenience (das sind arbeitserleichternde Essenszutaten) auf den Tisch kommen.

Die Keule liegt ziemlich weit am zum RAW-Gelände führenden Ende der Simon-Dach-Straße. Wenn man von der Warschauer Straße kommt, ist es nur ein kurzer Spaziergang dahin. Innen ist es eher rustikal, mit unverputzten Wänden und dunklem Holzinventar eingerichtet. Der Laden kommt ohne viel Schnickschnack aus und ist gemütlich, aber dabei geschmackvoll. Die Karte reicht von Buletten bis Gulasch mit Klößen und hausgemachtem Rotkohl. Das Fleisch ist zart, der Rotkohl ausgezeichnet und die Klöße ebenfalls delikat. Auch die Senfeier mit Stampfkartoffeln gehören zur Karte und schmecken hervorragend. Auf der Karte stehenaußerdem Suppen (Soljanka und Kartoffelsuppen), kleine Gerichte (Würstchen, Würzfleisch), sowie Bauernfrühstück.

Chefkoch Mark Winkler hat jahrelang Erfahrung als Koch im In- und Ausland gesammelt, u.a. in Häusern wie dem Ganymed in Berlin oder dem Kamppi in Helsinki.

Das Restaurant wirkt durch seine, nicht auf Platzeffizienz ausgerichtete Bestuhlung, sehr offen, ist auch ideal für Gruppen geeignet und bietet zudem auch Sitzplätze im Freien. Dazu kommt kostenloses WLAN. Wer deutsche Küche mag, insbesondere die deftige Berliner Küche, ist hier bestens aufgehoben.

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